雙氧水（過氧化氫，化學式H2O2），是一種重要的無機化工產品，也是工業(yè)領域重要的氧化劑、漂白劑、消毒劑和脫氯劑。在紡織、造紙、化工、輕工、醫(yī)藥、電子、食品、環(huán)保等領域應用廣泛。目前我國雙氧水產品分工業(yè)級、試劑級、醫(yī)藥級和電子級，濃度有27.5%, 35%,50%.70%等多種規(guī)格。

1 雙氧水主要應用領域
1.1紡織工業(yè)
紡織工業(yè)中雙氧水主要用于織物漂白，還原染料染色時顯色，織物脫漿，如高檔純棉織物、無麻織物、針織品及毛巾、床單、皮毛及工藝品的 漂白。
1·2 造紙工業(yè)
雙氧水用于造紙行業(yè)可分為紙漿漂白和廢紙脫墨處理。用于紙漿漂白時，主要用于機械漿 （磨木漿）的漂白;用于處理廢紙時，能使油墨顆粒與紙張纖維分離，并zui終使回收紙漿獲得滿意的白度，這是今后雙氧水花造紙工業(yè)中zui有前途 的應用領域。
1·3 化學工業(yè)
在化學工業(yè)方面，雙氧水廣泛用于制取環(huán)氧化合物，有機過氧化物和無機過氧酸及其鹽，氧化有機含氮，有機和無機含硫化合物，還用于催化聚合反應等等。
1·4 環(huán)境治理
雙氧水不僅在使用時不產生污染物，而且可以直接用來有效地處理工業(yè)三廢，特別是廢水處理，幾乎可處理各種有毒廢水（包括除毒、去味、脫色），不產生二次污染。雙氧水可以用來脫除廢氣中的NO，三氧化硫、硫醇、醛類等，也可用來處理含硫或硫化物，含酚、含氰廢水，雙氧水還可用來消除地下水及土壤被有機物污染。
1·5 電子工業(yè)
電子工業(yè)中，可用雙氧水與其他化學品配制成腐蝕液和作清洗劑，另外，不少儀器儀表、機電、日行車零件等行業(yè)的電鍍加工要用雙氧水處 理電鍍液。
1·6 食品工業(yè)
一般采用食品級雙氧水，母液濃度大多數(shù)為30%到50%左右，使用時按需要稀釋至適當?shù)谋壤Ｊ称芳夒p氧水可廣泛用于乳品、飲料、純凈水、礦泉水、水產品、瓜果、蔬菜、禽及肉制品、腌制品、啤酒等食品的生產過程之中，作為生產加工助劑，用于消毒、殺菌、漂白等。
乳品無菌包裝的消毒殺菌
乳品用食品級雙氧水滅菌系統(tǒng)主要有兩種：一種是將食品級雙氧水加熱到一定溫度，然后對包裝盒或包裝材料進行滅菌。這種滅菌一般在雙氧水水槽內進行。另一種是將食品級雙氧水均勻地涂布或噴灑于包裝材料表面，然后通過電加熱或輻射或熱空氣加熱蒸發(fā)雙氧水，從而完成滅菌過程。生產設備和管道的消毒：將食品級雙氧水用水稀釋30-50倍，并以稀釋液對設備沖洗、對管道浸泡20-30分鐘，或對容器加壓沖洗10-30秒，將消毒液放出即可，無需用水沖洗。
包裝容器的消毒：用稀釋了35-100倍的食品級雙氧水溶液，對容器進行浸泡20-30分鐘，或對容器加壓沖洗10-30秒，將消毒液放出即可，無需用水沖洗。
生產空間的消毒：將食品級雙氧水與水按1:100的比例稀釋后，用噴霧器將消毒溶液噴灑在空氣中，即可起到對生產空間消毒的效果，有利于食品企業(yè)按GMP和HACCP標準進行生產和管理。
雙氧水的快速檢測方法
ATAGO（愛拓）全新的PAL-39S雙氧水濃度快速測定儀雙氧水折光儀使用折光原理快速方便的檢測雙氧水濃度，只需要0.5ml左右的樣品，滴加之后3秒鐘顯示測量結果，手持便攜，易于操作。
PR-  50HO雙氧水濃度測定儀雙氧水折射計具有更高的精度和使用壽命，可快速方便的檢測雙氧水濃度，只需要0.5ml左右的樣品，滴加之后3秒鐘顯示測量結果，通過電池設計，手持便攜，易于操作，測量精準。

PR-50HO 雙氧水溶液濃度計

本產品只需要少量的樣本與簡單的程序，即能測量被用來作為軟式飲料和牛奶飲品紙盒的殺菌雙氧水溶液的濃度。具有溫度自動校正功能，所以在測量時不需要擔心溫度

PR-50HO雙氧水濃度計的參數(shù)